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Uvas Passas Claras

Somente entregaremos a Uva passa sem semente, geralmente da variedade SULTANINA, THOMPSON SEEDLESS e/ou GOLDEN e buscamos adquirir sempre os calibres grandes, ao contrario do que se oferece no mercado.

São de coloração amarelas bem claras, apresentando um leve sabor adstringente (azedinho). Em algumas variedades de uva passa clara são aplicados DIOXIDO DE ENXOFRE com fins meramente de clarear ou manter sua coloração clara. Este processo também ocorre com outras frutas secas. Tal informação esta nos rótulos de verso dos produtos.

As que oferecemos são, via de regra, originarias da AFRICA DO SUL, e por vezes, Irã.

Ambas as uvas passas são consumidas puras ou se utiliza para confecçao de bolos, Cucas, Saladas, Sorvetes, etc.

 

 

Quantidade 24 x 150g
Embalagem Potes PET
Peso 150g
Variedade  
Tipo Clara
Calibre Mediano
País de origem Africa do Sul

Categoria: Frutas Secas